Logo Fermette Rond
duurzaam toerisme

Duurzaam toerisme

Wij gaan steeds meer, stapje voor stapje, over op duurzaam toerisme.
Vanaf het begin hebben wij ons afval al gescheiden. Onze kippen werken hier graag aan mee 😉
Maar er is natuurlijk veel meer waar wij al rekening mee houden en mee gaan houden.

In november 2021 ben ik aanwezig geweest bij een workshop over duurzaam toerisme in de Bourgogne.
Deze dag werd georganiseerd door het Bureau de Tourisme Bourgogne -France Comte.
Ik vond het erg interessant vooral de kleine en eenvoudige tips om minder afval te creëren .

Wat is duurzaam toerisme

De definitie van de Wereld Toerisme Organisatie 

“Ontwikkeling die tegemoet komt aan de behoeften van de huidige toeristen en gastheren en die tegelijkertijd de mogelijkheden voor de toekomst beschermt en vergroot. Het wordt beschouwd als leidend tot een beheer van alle hulpbronnen op zodanige wijze dat aan de economische, sociale en esthetische behoeften kan worden voldaan met behoud van culturele integriteit, essentiële ecologische processen, en biologische diversiteit en levensondersteunende systemen.”

Waar kan je tijdens je vakantie op letten?

duurzaam toerisme Fermette en France

Enkele tips en uitleg hoe je zo milieuvriendelijk vakantie kan vieren.

Water verbruik

Het water in Quincerot komt uit een bron.
Het water is drinkbaar en het wordt streng gecontroleerd. 
Sommige mensen vinden dat er een smaakje aan zit en gebruiken liever water uit flessen.
In principe is dit niet nodig, maar dat is een kwestie van smaak.
In de gîte is een Brita waterfilter aanwezig.

Bij erge droogte is het wel belangrijk om goed op het waterverbruik te letten.
Wij hebben de afgelopen 2 jaar restricties gehad omtrent het watergebruik.
Zo mochten wij niet sproeien, alleen de plantjes met een gieter water geven. 
Voor 9 uur morgens of in de avond.
De tip om de kraan uit te doen tijdens het tandenpoetsen kennen we allemaal.
Met niet te lang douchen kan je ook al aardig wat water besparen.
Het is ook aardiger voor je medevakantiegangers. Wij hebben een boiler en die wordt 1 x per 24 uur verwarmd.
Heeft een van je reisgenoten een hele lange douche genomen, dan loopt de rest het risico met koud water te moeten douchen.
In principe is er, met gewoon gebruik, voldoende warm water voor 6 personen.

Afval verminderen

Ik kan mij nog goed herinneren dat vroeger in de franse supermarkten de plastic zakjes gul beschikbaar waren.
Bij de kassa lag er genoeg en vaak kreeg je nog een stapeltje mee.
Gelukkig is dat nu wel veranderd.
De plastic zakjes bij de kassa zijn ( op een uitzondering na) verdwenen en je hebt de mogelijkheid om duurzame, herbruikbare boodschappentassen te kopen.

Op de groente en fruitafdeling zijn biologisch afbreekbare zakjes ter beschikking.
Zelf heb ik handige netjes waar ik mijn groente en fruit in kan doen. Deze kan je keer op keer gebruiken. 

Helaas zie je nog vaak dat bananen al voorverpakt zijn in een plastic zak. Ik zie het nut er niet van in.
Door geen onnodige verpakkingen te accepteren werk je mee aan de vermindering van afval.

Stroomverbruik

Onze overnachtingsprijs is inclusief energieverbruik.
Ondanks dat de energieprijzen ook in Frankrijk flink zijn gestegen, willen wij de kosten niet apart berekenen. 

Enkele tips op een rijtje

  • licht uitdoen wanneer je een ruimte verlaat.
  • de vaatwasser gebruiken wanneer deze helemaal gevuld is
  • Een was draaien wanneer je genoeg was hebt voor een volle machine

Het klinkt zo simpel maar regelmatig zien wij dat de vaatwasser voor een paar bordjes heeft gedraaid, of de wasmachine voor een t-shirt, onderbroek en een paar sokken.
In principe komen wij nooit in de gîte als deze verhuurd is.
Mochten wij toevallig zien dat bijvoorbeeld het licht nog aan is terwijl er niemand overdag aanwezig is, dan gaan wij toch even naar binnen om dit uit te doen.

Herbruikbare tassen

Er zijn herbruikbare tassen in de gîte aanwezig.
Dit zijn vaak de tassen die door andere gasten zijn achtergelaten.
Je kan ze gebruiken zodat jezelf geen nieuwe tassen hoeft te kopen.
Dat scheelt jou geld en ons afval 😉

Gescheiden afval

Al het afval bij Fermette en France wordt gescheiden.Wij hebben diverse bakken, waar je je afval in kwijt kan.
Oud brood vinden onze kippen heel lekker en als waardering leggen ze een lekker vers eitje voor je.

Ongekookt afval, zoals schillen van aardappels, groente en fruit resten, eierschalen, koffieprut, kan in de bak voor de composthoop.
Wij composteren zelf en de compost gaat op onze groentetuin.

Voor de plastic flessen, karton, papier en blik hebben wij bakken in de gîte staan.
Het restafval mag in de vuilniszak.
Net buiten het terrein staat een glasbak waar je al je glaswerk kwijt kan.

De vuilnisophaaldienst is erg streng, wanneer ze iets in de kliko zien wat er niet thuishoort dan nemen ze de kliko niet mee.
Op Fermette en France is Marc “hoofd afvalscheiding” hij doet nog een laatste controle. Dit is om te voorkomen dat de kliko bakken niet geleegd worden.

In de gîte ligt de uitleg welk afval waar in moet.
Het lijkt misschien een beetje verwarrend zo, maar het spreekt voor zich.

Wat dragen wij nog bij aan een duurzaam toerisme?

Wij maken schoon met biologisch afbreekbare producten.
De afwas en schoonmaakmiddelen die wij in de gîte zetten zijn ook biologisch afbreekbaar.
Het gebeurd wel dat gasten de voorraad, zoals bijvoorbeeld afwasmiddel, zelf aanvullen.
Dit is niet altijd biologisch, wij gooien dit niet weg omdat dat een onnodige verspilling is.

Na het bijwonen van de workshop heb ik besloten  geen gewone schuursponsjes meer te kopen.
Bij ons zelf gebruik ik al wasbare schuursponsjes.
Er zijn ook schuursponsjes van natuurlijk materiaal te verkrijgen. 
De plastic afwasborstels worden niet meer door ons gekocht.
De houten Lola afwasborstels zijn hier niet te verkrijgen, maar wel een ander houten alternatief.

Duurzaam Toerisme of Zero Waste

Wij begrijpen  dat een Zero Waste, dus geen afval, niet realistisch is, maar met elkaar kunnen wij er wel voor zorgen om zo duurzaam mogelijk te leven of te recreëren.
Wij vinden het belangrijk dat je hier een zorgeloze vakantie kan vieren en wij verwachten niet dat je alleen maar met het milieu of duurzaamheid bezig bent.
Je bent in ieder geval op de hoogte hoe wij hier mee omgaan en hoe jij, als gast, met wat kleine tips een steentje bij kan dragen aan een beter milieu.

geitenwollensokken

Geitenwollensokken?

Zijn wij nu ineens geitenwollensokken types geworden? Nee hoor, wij zijn nog steeds dezelfde mensen.
Wij proberen zoveel mogelijk rekening te houden met het milieu.
Wij genieten enorm van het leven in en met de natuur en willen daar graag goed voor zorgen. 
Wil jij hier ook van de natuur komen genieten?
Kijk gerust rond in onze gîte.

Gîte in de Bourgogne

beschikbaarheid

MDWDVZZ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
recente wandelingen
Moutarde Dijon
Ontdek de Bourgogne
eerder verschenen blogs