De la résidence secondaire à la résidence permanente

Nous nous présentons, nous sommes Marc et Astrid.
Nous sommes néerlandais et avons toujours rêvé d’avoir une maison de vacances en France.
Chaque année, nous passions une ou deux fois nos vacances dans la belle France.
Chaque fois, nous nous tenions devant la vitrine de l’agent immobilier local et rêvions d’une maison dans la campagne française.

Après de nombreuses années de rêve, nous avons franchi le pas de la recherche d’une maison.
Nous venions en Bourgogne depuis des années et c’est devenu notre destination.

Après avoir visité de nombreuses maisons, nous avons trouvé la maison de nos rêves.
Au départ, elle devait être notre maison de vacances.

Après quelques changements dans notre vie néerlandaise, nous avons décidé de changer complètement de cap. Nous avons mis notre maison en vente aux Pays-Bas, nous avons emballé nos affaires et sommes restés ici. Nous n’avons jamais regretté ce changement.

L’Accueil des invités

Comme nous aimons recevoir des invités, nous avons créé une Chambre d’Hôtes.
Comme nous ne pensions pas nous installer si vite en France et ouvrir une maison d’hôtes, nous avons découvert que notre maison était moins adaptée. Le fait de vivre dans la même maison avec 3 chats et un chien (plus tard 2 chiens) et les invités qui sont restés avec nous, nous a rendu la maison très petite.
Pour les invités et pour nous, il serait plus agréable d’avoir un peu plus d’intimité.
Entre-temps, la chambre d’hôtes a été transformée en gîte.

Nous avons décidé de reconstruire une des granges.
Cela a été un travail énorme. Cela a commencé par l’excavation de notre colline. Notre terrain est une colline où les granges étaient en partie souterraines.
La grange était pleine de vieux débris des anciens résidents, même un vieux deux-chevaux sans moteur était garé dans ce qui est maintenant notre salon.

De la grange à la maison

Il n’y avait ni eau, ni électricité, ni fenêtres, ni portes. Après avoir complètement dépouillé la grange, nous avons pu commencer à la construire. Bien sûr, avec tous les revers que l’on rencontre lors d’une rénovation, mais après presque un an de bosser, nous avons pu emménager dans notre maison. Cela n’a pas été sans mal non plus,nous avions loué notre maison d’hôtes pour la première fois dans son ensemble, mais la nôtre n’était pas prêt.Nous avons dû bivouaquer dans notre nouvelle maison pendant une semaine. Sans électricité, pas encore de salle de bain équipée et un matelas sur le sol en béton de la chambre.Nous nous sommes lavés au robinet extérieur.
Tout s’est bien passé, mais c’était une aventure.

Entre-temps, nous sommes quelques années plus loin et nos activités se sont développées. La maison d’origine est maintenant à louer comme un gîte. Dans la cour, nous avons transformé un ancien atelier en une chambre/studio.  Il s’agit de l’Atelier, qui n’est ouvert que pendant les mois d’été.Marc a travaillé comme cantonnier et homme à tout faire pour la municipalité. Il a créé une entreprise de franchise et vend maintenant des gaufres d’or sur le marché.Il y a maintenant plusieurs franchisés qui vendent les délicieuses gaufres de Gaufres d’Or sur les marchés français.
Astrid s’occupe de tout ce qui concerne la location du gîte et du l’atelier. Elle se promène quotidiennement avec les chiens et fait de belles promenades. Ils peuvent être visionnés sur notre chaîne YouTube. De plus, Astrid a commencé avec enthousiasme un potager, y compris des erreurs de débutant.

Nous aimons accueillir nos hôtes et faisons de notre mieux pour rendre votre séjour chez nous aussi agréable que possible.

Nous vivons ensemble avec nos animaux domestiques, chiens, chats, poulets et un coq.
Nous sommes bien établis et nous nous sentons très à l’aise ici en France.